2013年5月23日木曜日

アールティ:マッシュルームとチキン、小松菜と卵、ズッキーニとチキン

暑さとともにインド料理率も上昇。

アールティのランチCセット。980円。ラッシー付き。
左から日替わりのマッシュールームとチキン、野菜カレー。

大きめのマッシュールームがゴロゴロ。辛めでショウガが多めなのでさっぱりした味。

小松菜と卵。全く辛くないので、玉葱の甘みがかなり強く感じられる。
ズッキーニとチキン。ピーマンの苦みがアクセント。辛めでかなりシャバシャバ。アッサリ味。

2 件のコメント:

  1. 暑くなるとAartiのカレーが恋しくなります。
    写真、アプリで加工されているのでしょうか?良い具合にボケてますね♪

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  2. 初夏の陽気の中、汗ダラダラでアールティの日替わりをさらさらっと。
    最高ですよね。
    真っ赤になったカレーをしばらく見ていないので懐かしいです。

    >写真
    EOS Mにある「クリエイティブオートモード」でぼかしの強度を調節する機能があり、それで「ぼかし強」で取っています。(ようは絞りを開放にして、絞り値優先で調整してる機能。)

    手動でやれよって話ですが(汗 もたもたしてると料理冷めちゃうし!?

    参照記事
    http://weekly.ascii.jp/elem/000/000/109/109739/

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