2013年5月21日火曜日

おみやげ:函館レ・コンフィチュールのミルククリームとサポローゾ

珍しい物をいただきました。

函館の友人から届いた花畑牧場のミルクジャムとレ・コンフィチュールのグレープフルーツジャムとミルククリーム。色がとってもきれい。



甘みはしっかりあるのにグレーププルーツのジューシーな味、ミルクのフレッシュな味がそのまま詰まった瓶でした。試した結果、軽くトーストしたパンにミルクが下でジャムが上の二層塗りが一押しです。隣の市、浦安に系列店があったので、早速行ってみよう。花畑牧場のミルクジャムも楽しみ。


バルサミコ酢「サポローゾ」(マルピーギ社)
「亜硫酸塩の添加無しなの。」とお友達に頂きました。
近頃、ワインを飲むと一杯で頭が痛くなる事が多くなり、飲みきれず捨てたワインもある(哀)
ケミカルな物が入ってない物は食べてみるとホッとする。というのが、素直な感想です。
そのまま匙で舐めてみると甘いけど、サーモンにかけてみたら、硬い味わい。不思議です。
こんな美味しいバルサミコ酢の味を知ってしまった私は残りの人生どうすれば良いんでしょうか。

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